エチゴビールをいただきました。
先日、ＬＡＰＩＳさんよりいただいたビールの感想です。
今回のビールのお供は、、、
相方特製、炊飯器餃子。
文字通り、５合炊き炊飯器で作られたジャンボ餃子。
１/４をお皿に盛るとこんな感じです。
３種類のうち、最初にいただいたのは
ビアブロンドです。
色はピルスナーっぽいですが、フルーティーな香りがして、おしゃれな感じのビールでした。
もうちょっとコジャレたおつまみといただばよかったかな。。。
次は、ピルスナー！
そうそう。餃子にはこれですな！
地ビールだと、結構独特な酵母臭が強いものが多いけれど、エチゴビールは酵母臭控えめですっきりしてました。
２本いただいたところで、お腹がいっぱいになったので、
スタウトは後日、ビーフシチューといただきました♪
甘すぎたり、苦すぎたりのないヲトナ！なビールでした。
ＬＡＰＩＳさん！結構なものをいただきありがとうございました～！！！
| 固定リンク
「お酒」カテゴリの記事
- シルバーウィーク１(2009.09.22)
- エチゴビールをいただきました。(2007.03.17)
- 久しぶりにビールネタ(2007.03.08)
- ホフブロイ(2006.07.07)
- 奈良美智(2006.07.05)
コメント
うおー
すごい餃子ですね！！
炊飯器のにおいも凄そうです（＾＾；）
でもかなり興味有りかも。。
餃子にビール、最高ですよね。
山梨や群馬も結構地ビールあるのですが、酵母臭苦手なのであまり飲んだ事が無いんです。
越後ビールはスッキリ系ですか？
ビーフシチューにビールも有りですか！！
こんど試してみようかな。
投稿： ram | 2007年3月17日 (土) 10時27分
ぬおぉ～～～ビールっ！
前回もビールネタに食いついた私（笑）
ビールもさることながら、この餃子！？
びっくりな大きさですね～。
決めました。今日は晩酌します（笑）
イギリスに居た頃、パブではぬるーいイギリス流の
ビール、エールって言いましたっけ？
を飲まされていたため、帰国して真っ先に
キンキンに冷えたビールを飲みに行きました（笑）
今そのときに似た感覚が・・・・。
ハヤクノミタイ・・・（笑）
投稿： よつぱぱ | 2007年3月17日 (土) 10時34分
今日は寒いけど、これ見たら飲みたくなりますね♪
私も酵母臭が苦手なので、地ビールは避けてましたが、
越後ビールはすっきり系なんですね。メモメモ。。。♪
炊飯器餃子、ナイス！！皮も自家製ですか？
やってみたいですが、においは取れますか？(笑)
うちでは気合入ってるときは皮からつくります。
ただ、それで気合を使い果たすので、
ご飯と餃子と(よくて卵スープ)だけになっちゃいます^^)
↑よつぱぱさん、イギリスにいらしたんですか？
私が行ったときはパブに入れる年ではなかったのでうらやましい！でもスコッチはお土産にゲットしましたけど。
ビールは冷えてる方が、スタウトでもエールでも
おいしいですよね。
投稿： みみたれしましま | 2007年3月17日 (土) 15時14分
私、ビールは飲めないので、ジャンボ餃子に食いつきました(笑)すごい！でかい！おいしそう…♪
ビール飲んで｢ぷはっ～｣ってやつに憧れます(笑)
投稿： きのん | 2007年3月17日 (土) 23時30分
ぬおおおおお～～～っ（＞▽＜）☆
餃子大好物です♪
炊飯ジャーで出来るんですね～！！
凄～くでっかいので、何だかお得なかんじです（笑）
丸いのを一気にガブッといきたいですねぇ（〃▽〃）♪
ビールや焼酎は苦手です・・・。
飲めない訳ではないのですが、その昔 悪酔いして、
物凄い笑い上戸になったそうです・・・（ー ー ；）
その間、どうも記憶がないんですよね（＾▽ ＾ ；）
それ以来、女友達から『絶対飲むな！！』と言われました（笑）
投稿： まゆみ | 2007年3月18日 (日) 01時19分
＞ramさんへ
製作中はちょっと炊飯器の匂いが心配でしたが、次の日炊いたご飯には匂いはついていませんでした。ほっ。
酵母臭が苦手な方も多いですよね。
エチゴビールはすっきり系で、飲みやすいほうだと思います。
スタウトみたいな黒いビールはしっかり味のお料理に合いますよ。お試し下さい。
＞よつぱぱさんへ
晩酌されましたか～？
おいらは、イギリスでエール系のビールファンになったのでした。
でも、室温のはちょっと苦手かな～。
日本の気候にはやはりキンキンに冷えたビールが合いますよね！
＞みみたれしましまさんへ
流石にこの大きさの皮は市販されていないので、自作です！
そうそう。餃子って、あんを作って包むだけで気力使い果たしますよね。
うちでも、夜ご飯餃子とビールのみの日が良くあります！
＞きのんさんへ
きのんさんビールは苦手ですか。
餃子おいしかったですよ！
初試みだったのですが、ちゃんとかわに焦げ目もうっすらついてました！
こどもびーるで「ぷは～」されてみては？！
＞まゆみさんへ
でっかいたべものって。子どもの頃の夢でもありますよね！
おいらは小学校３年生のとき、フライパン大のドラヤキを作って食べました。ちょっと気持ち悪かったです。。。
酔って記憶をなくすこと…。多々ありますが、めげずに（？）飲んでます！
投稿： よもぎ | 2007年3月18日 (日) 20時48分